Η διατροφη μας καθοριζει σε μεγαλο βαθμο την εικονα του σωματος μας.Ολα τα γευματα μας απο το πρωινο μεχρι το βραδυνο ειναι εξισου σημαντικα.Σημαντικο ρολο στην εξασφαλιση της ενεργειας που θα μας βοηθησει να αποδωσουμε στην προπονηση μας,παιζει το προ-προπονητικο γευμα.Πριν την προπονηση λοιπον πρεπει να εχουμε καταναλωσει ενα γευμα πλουσιο σε υδατανθρακες και πρωτεινες.Το προ-προπονητικο γευμα πρεπει να καταναλωνεται 2-3 ωρες πριν την προπονηση και δεν πρεπει να περιεχει λιπαρα(ή τουλαχιστον να ειναι περιορισμενα) αλλα ουτε και πολλες φυτικες ινες(λαχανικα) ετσι ωστε να αφομοιωθει ευκολα απο τον οργανισμο μας.Προσεχουμε ετσι ωστε το γευμα μας να περιεχει 25-35γρ πρωτεινη και 50-80γρ υδατανθρακα(αναλογα το σωματικο βαρος και τους στοχους του καθε ασκουμενου,τα νουμερα ειναι ενδεικτικα).Παραθετω μερικα παραδειγματα προ-προνητικων γευματων:
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΑΣ
2 φλυτζανια του τσαγιου βρασμενο ρυζι ή πατατα ή 100γρ (ζυγισμενα αβραστα) μαυρα μακαρονια ή 2 φλυτζανια πλιγουρι ή 1 φλυτζανι βρωμη.
ΠΡΩΤΕΙΝΗ
100-150γρ φιλετο κοτοπουλο ή απαχο μοσχαρι ή τονος ή αλλο ψαρι ή αυγά.
Συνδυαζουμε λοιπον μια πηγη υδατανθρακα με μια πηγη πρωτεινης ετσι ωστε να διαμορφωσουμε το προ-προπονητικο μας γευμα.
Μετα το περας της προπονησης πρεπει να καταναλωσουμε ενα γευμα στα επομενα 30-50 λεπτα.Ειναι πολυ σημαντικο να φαμε αμεσως μετα την προπονηση ετσι ωστε να παραχθει απο τον οργανισμο μας η αναβολικη ορμονη ινσουλινη,η οποια θα σταματησει την εκκριση κορτιζολης(καταβολικη ορμονη)που παραγεται μετα απο εντονη ασκηση και θα φροντισει ωστε να μεταφερθουν στους μυες μας τα απαραιτητα υλικα για αναδομηση.Μετα την προπονηση λοιπον επιλεγουμε ενα γευμα γρηγορα αφομοιωσιμο το οποιο πρεπει παντα να περιεχει υδατανθρακα και κατα προτιμηση απλο για μεγαλυτερη εκκριση ινσουλινης καθως και πρωτεινη.Παραθετω μερικα παραδειγματα μεταπροπονητικων γευματων:
Υδατανθρακας:1-2 φρουτα(κατα προτιμηση μπανανες) ή 2-4 φετες ασπρο ψωμι με μαρμελαδα ή μελι,100γρ (ζυγισμενα αβραστα)ασπρα μακαρονια ή 2 φλυτζανια ρυζι ή πατατα.
Πρωτεινη:100-150γρ φιλετο κοτοπουλο ή απαχο μοσχαρι ή τονος ή αλλο ψαρι ή αυγά ή σκονη πρωτεινης.
Συνδυαζουμε λοιπον μια πηγη υδατανθρακα και μια πηγη πρωτεινης απο αυτες που αναφερθηκαν παραπανω ωστε να διαμορφωσουμε το μεταπροπονητικο μας γευμα.Να αναφερθει οτι και το μεταπροπονητικο γευμα δεν πρεπει να περιεχει λιπαρα τα οποια καθυστερουν την αφομοιωση καθως ουτε και φυλλωδη λαχανικα.
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΑΣ
2 φλυτζανια του τσαγιου βρασμενο ρυζι ή πατατα ή 100γρ (ζυγισμενα αβραστα) μαυρα μακαρονια ή 2 φλυτζανια πλιγουρι ή 1 φλυτζανι βρωμη.
ΠΡΩΤΕΙΝΗ
100-150γρ φιλετο κοτοπουλο ή απαχο μοσχαρι ή τονος ή αλλο ψαρι ή αυγά.
Συνδυαζουμε λοιπον μια πηγη υδατανθρακα με μια πηγη πρωτεινης ετσι ωστε να διαμορφωσουμε το προ-προπονητικο μας γευμα.
Μετα το περας της προπονησης πρεπει να καταναλωσουμε ενα γευμα στα επομενα 30-50 λεπτα.Ειναι πολυ σημαντικο να φαμε αμεσως μετα την προπονηση ετσι ωστε να παραχθει απο τον οργανισμο μας η αναβολικη ορμονη ινσουλινη,η οποια θα σταματησει την εκκριση κορτιζολης(καταβολικη ορμονη)που παραγεται μετα απο εντονη ασκηση και θα φροντισει ωστε να μεταφερθουν στους μυες μας τα απαραιτητα υλικα για αναδομηση.Μετα την προπονηση λοιπον επιλεγουμε ενα γευμα γρηγορα αφομοιωσιμο το οποιο πρεπει παντα να περιεχει υδατανθρακα και κατα προτιμηση απλο για μεγαλυτερη εκκριση ινσουλινης καθως και πρωτεινη.Παραθετω μερικα παραδειγματα μεταπροπονητικων γευματων:
Υδατανθρακας:1-2 φρουτα(κατα προτιμηση μπανανες) ή 2-4 φετες ασπρο ψωμι με μαρμελαδα ή μελι,100γρ (ζυγισμενα αβραστα)ασπρα μακαρονια ή 2 φλυτζανια ρυζι ή πατατα.
Πρωτεινη:100-150γρ φιλετο κοτοπουλο ή απαχο μοσχαρι ή τονος ή αλλο ψαρι ή αυγά ή σκονη πρωτεινης.
Συνδυαζουμε λοιπον μια πηγη υδατανθρακα και μια πηγη πρωτεινης απο αυτες που αναφερθηκαν παραπανω ωστε να διαμορφωσουμε το μεταπροπονητικο μας γευμα.Να αναφερθει οτι και το μεταπροπονητικο γευμα δεν πρεπει να περιεχει λιπαρα τα οποια καθυστερουν την αφομοιωση καθως ουτε και φυλλωδη λαχανικα.
